Temaki Style
Temaki Style
BUFFET
POKE BOWL
CHICKEN TERIYAKI BOWL
Gurken, Avocado, Edamame, Mais, Chicken Teriyaki, Paprika, Seealgensalat, hausgemachte Bowl Sauce
SAKE BOWL
Gurken, Avocado, Edamame, Mais, mix Lachs, Paprika ,Seealgensalat, hausgemachte Bowl Sauce
TEMPURA BOWL
Gurken, Avocado, Edamame, Mais, mix
Lachs, Paprika , Seealgensalat und Cocktailsoße
THUNFISCH BOWL
Gurken, Avocado, Edamame, Mais, mix Thunfisch, Paprika , Seealgensalat, hausgemachte Bowl Sauce
VEGGIE BOWL
Gurken, Avocado, Edamame, Mais, Bio Tofu, Paprika , Seealgensalat, hausgemachte Bowl Sauce
HOTPOT
Serviert mit Meeresfrüchte, Rindfleisch, Pilze, gemischtem Saisongemüse, Tofu, japanischer Nudeln und auswählbarer Brühe
Yamamori Konbu Tsuyu Hotpot
Serviert mit Meeresfrüchte, Rindfleisch, Pilze, gemischtem Saisongemüse, Tofu, japanischer Nudeln
KIMCHI HOTPOT
Serviert mit Meeresfrüchte, Rindfleisch, Pilze, gemischtem Saisongemüse, Tofu, japanischer Nudeln
MISO HOTPOT
Serviert mit Meeresfrüchte, Rindfleisch, Pilze, gemischtem Saisongemüse, Tofu, japanischer Nudeln
JANPANISCHE CURRY
NUR FÜR MITTAG
CURRY MEERESFRÜCHTE
Serviert mit Kartorffel, Karotten, Spitzkohl Salat , Reis
CURRY SCHWEINEFLEISCH
Serviert mit Kartorffel, Karotten, Spitzkohl Salat , Reis
CURRY TEMPURA HÄHNSCHEN
Serviert mit Kartorffel, Karotten, Spitzkohl Salat , Reis
FUTO MAKI
65 FUTO BIO LACHS
8 Stück mit frischem Lachs, Avocado, Gurke und Frishkäse
69 FUTO TEMPURA CHICKEN
8 Stück mit gebratenem Huhn, Gurke, Lauch und Frischkäse
70 FUTO TEMPURA GARNELE
8 Stück mit Tempura Garnele, Gurke, Avocado, Frühlingszwiebeln und Frischkäse
SOMMERROLLEN
SOMMERROLLE EBI
Reispapier, Reisnudeln, Koriander, verschiedenen Gemüse, Garnelen und Erdnusssoße
SOMMERROLLE LACHS
Reispapier, Reisnudeln, Koriander, verschiedenen Gemüse, Lachs und Erdnusssoße
SOMMERROLLE TOFU
Reispapier, Reisnudeln, Koriander, verschiedenen Gemüse, Tofu und Erdnusssoße
Temaki Style
Sushiplatten
NIGIRI MENÜ
je 1 Nigiri Lachs, Thunfisch, Ebi, Unagi, Butterfisch, Hamachi und 2 Spicy Ebi, 2 Tamago
SUSHI FOR FOUR
Thunfisch Maki, Lachs Maki, Avocado Maki, Gurke Maki, je 2 Nigiri Thunfisch, Lachs, Garnele, Butterfisch, Aal, Tamago, California Roll Sesam, Ring of Fire Roll, Norway Style, Crispy Star, Futo Crispy Chicken
SUSHI FOR TWO
Norway Style, Califonia Roll, Tekka Maki, Sake Maki, 2 Sake Nigiri, 2 Maguro Nigiri, 2 Ebi Nigiri, 2 Unagi Nigiri
VEGGIE MENÜ
Inside Out Roll Vegetaria mit Schnittlauch Ummantelung, Avocado Maki, Ohinko Maki,
1 Avocado Nigiri, 1 Inari Nigiri
Salads
SASHIMI SALAT
Bio Lachs, Thunfisch, japanischer Gelbschwanzmakrele, Saisongemüse mit Sesamsoße
Soups
SUPPE mit Shitake und Frühlingszwiebeln
mit Shitake und Frühlingszwiebeln
SUPPE mit Glasnudeln und Frühlingszwiebeln
mit Glasnudeln und Frühlingszwiebeln
Sashimi
HAMACHI PLATTE
mit japanischem Gelbschwanzmakrele auf Avocado und Seealgensalat
LACHS PLATTE
mit Lachssashimi und geräuchertem Lachssashimi auf Avocado und Seealgensalat
MIXED SASHIMI PLATTE
mit Lachssashimi, Thunfischsashimi sowie angegrilltem Thunfischsashimi auf Avocado und Seealgensalat
THUNFISCH PLATTE
mit Thunfischsashimi, angegrilltem Thunfischsashimi auf Avocado und Seealgensalat
TUNA TATAKI
mit angegrilltem Thunfischsashimi auf Avocado und Seealgensalat
Nigiri Vegetarisch
Nigiri Sushi
Nigiri Deluxe
Maki Vegetarisch
Maki Sushi
Inside Out Roll Veggie
71 INSIDE OUT TAMAGO
8 Stück mit japanisch Omelett, Gurke , Avocado und Frischkäse mit Schnittläuch Ummantelung
INSIDE OUT CRISPY VEGGIE
8 Stück mit Tempura-Gemüse, Kresse und Spezialsauce
73 INSIDE OUT VEGETARIA
8 Stück mit Paprika, Gurke, Mango, Frischkäse, Fruhlingszwiebeln mit Schnittläuch Ummantelung
74 INSIDE OUT KOKO CRISPY VEGGIE
8 Stück mit Gemüse-Tempura, Schnittlauch, Mayonnaise, Quinoatopping und Spezialsauce
INSIDE OUT CHLORO PHILLY
8 Stk mit Grünzeug, Philly und Kresse (auf Wunsch als Reispapierrolle möglich)
INSIDE OUT SALADń´CRUNCH
8 Stk mit Salatblättern, Ziegenkäse, Tempuraflakes und Paprika
Inside Out Roll Regular
75 INSIDE OUT CALIFORNIA ROLL
8 Stück mit Surimi, Gurke, Avocado, Mayonnaise und Sesam
76 INSIDE OUT NORWAY STYLE
8 Stück mit Lachs, Philly, Gurke, Avocado und Kresse
Inside Out Roll Amazing
GREEN AND SPICY
8 Stück mit Ruccola, Tofu, Chillimayo und Sesam/Kressemix
INSIDE OUT CHICKEN BBQ
8 Stück mit Krispy Hähnchen, Avocado, Koriander und japanischer BBQ-Sauce
INSIDE OUT CRISPY NORWAY STYLE
8 Stück mit Ruccola, Tofu, Chillimayo und
Sesam/Kressemix
Inside Out Smashing
EYE CATCHER
8 Stück mit Philly, Grünzeug, Kaviar, Fishtop- ping: Thunfisch, Garnele, Rainbow Colour
DRAGON FIRE
8 Stück mit Philly, Avocado, Tempura Garnelen, Mango, Lachstopping und Unagisoße
Inside Out Roll Tempura Knock Out
BOOMERANG
8 Stück mit Butterfischtempura, Philly, Avocado und Golden Tobikko
ROLL OF FORTUNE
8 Stück mit Garnelentempura, Avocado, Omelettmantel und Unagisauce
SHINKO SPARGEL
8 Stück mit Avocado, Tempura Spargel, Mango, Philly, Lachstopping und Unagisoße
Gunkan Style
Sushi Royal
BUFFALO STYLE
mit frittierter Black Tiger Garnele, Avocado, Philly, Rindfleischtopping angegrillt und Spezialsauce
CHIEFS´ FAVOURITE
Süßkartoffeltempura, Schnittlauch, Philly, Butterfischtopping karamellisiert
CRISPY ROYAL
mit Gemüsetempura, Mayo, Lachstopping angegrillt, Avocadotopping und Spezialsauce
KOKO CRISPY LACHSTATAR
8 Stück mit Gemüse-Tempura, Schnittlauch, Frischkäse, Bio Lachstatar Topping und Spezialsauce
KOKO CRISPY TINTENFISCH
8 Stück mit Gemüse-Tempura, Frischkäse, Tintenfishssalat Topping und Spezialsauce
KOKO SPECIAL ROLL
mit Ebi, Philly, Tobikko, Aal-Topping und Spezialsauce
MOST WANTED
mit Tintenfischtempura, Kaviar, Avocado, Chinakohltopping und Wasabi Mayo
Spiesse vom Grill
Donburi
Chunky Bits
CRUNCHY FUTO MAKI
56 CRUNCHY TEKKA ROLL
8 Stück mit Thunfisch, Avocado, Gurke und Frischkäse
57 CRUNCHY CRISPY CHICKEN ROLL
8 Stück mit gebratenem Huhn, Gurke, Lauch, Paprika und Frischkäse
58 CRUNCHY FUTO BLACKTIGER ROLL
8 Stück mit Tempura Garnele, Gurke,
Paprika, Frühlingszwiebeln und Frischkäse
61 CRUNCHY FUTO VEGETARIA ROLL
8 Stück mit Papria, Avocado, Gurke,
Tamago, Rettich und Frischkäse
62 CRUNCHY FUTO LACHS ROLL
8 Stück mit Bio Lachs, Avocado, Gurke
und Frishkäse
63 CRUNCHY FUTO CALIFORNIA ROLL
8 Stück mit mit Surimi, Avocado, Gurke
und Frishkäse
Sweets
QUEEN CANDY BANANE
Philly, Flakes, Poppyseeds, Kokospezialsauce und Honig
